Địa chỉ cửa hàng: Số 2 Đào Duy Từ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
ĐĂNG KÝ KÊNH YOUTUBE ĐỂ XEM VIDEO SỚM HƠN: https://www.youtube.com/hanoifood
Rươi hay còn gọi là”’ rồng đất” , là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, mang lại kinh tế cao cho người dân nhiều vùng. Mỗi năm có 2 mùa rươi: đó là Vụ mùa bắt đầu từ cuối tháng 9 âm lịch đến hết cuối năm. Còn vụ chiêm thì bắt đầu vào tháng 4 âm lịch đến hết tháng 5 âm lịch. Theo như kinh nghiệm của người dân thì vụ chiêm rươi không nhiều và không ngon bằng vụ mùa.
Rất nhiều người yêu ẩm thực hứng thú với món ăn này. nhưng bên cạnh đó cũng không ít người sợ hãi trước hình thù kỳ dị của con rươi. Có điều đặc biệt là món ăn từ rươi ít phổ biến tại nhiều vùng miền kể cả những vùng có rươi, nhưng lại khá phổ thông trong ẩm thực của người Hà Nội.
Search